• 五种兽药残留检测试剂盒填补国内空白
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    五种兽药残留检测试剂盒填补国内空白

    为了解决肉制品兽药残留问题,严把食品安全关,中国农业大学联合北京望尔生物技术有限公司和中国兽医药品监察所,开发出了5种兽药残留检测
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  • 我国“水产品”加工存在五大问题及破解招数
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    我国“水产品”加工存在五大问题及破解招数

    我国水产品加工目前已形成一大批包括鱼糜制品加工、紫菜加工、烤鳗加工、罐装和软包装加工、干制品加工、冷冻制品加工和保鲜水产品加工在内
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  • 检测技术阻碍我国农产品出口
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    检测技术阻碍我国农产品出口

    日前,中科院生态环境研究中心和安捷伦科技续签“亚太环境分析实验室”合作协议,该协议将保障双方进一步在环境污染物分析和安全食品检测方
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  • 我国食品安全管理体制改革的现实选择与长期方向
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    我国食品安全管理体制改革的现实选择与长期方向

    国务院发展研究中心、科技部等有关部门17日联合发布《中国食品安全战略研究》报告,为我国食品安全管理体制如何进行现阶段与长期改革指明
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  • 联合国两机构FAO和WHO:亚太地区面临食品安全危机
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    联合国两机构FAO和WHO:亚太地区面临食品安全危机

    为阻止亚太地区非安全食品对公共卫生和国际贸易造成的威胁,日前,由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)提供赞助,来自于亚
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  • 食品安全准入制度加速 形势总体好转
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    食品安全准入制度加速 形势总体好转

    29日记者获悉,从今年7月到10月,在国务院亲自部署的关于食品安全专项整治行动中,全国各级工商机关共查获假冒伪劣食品案值高达7亿多
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  • 北京:平房产出“名小吃“ 劣质食品窝点藏身闹市
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    北京:平房产出“名小吃“ 劣质食品窝点藏身闹市

    臭气熏天的平房里能生产出各种“北京名小吃”?昨天,记者在木樨地北里宿舍区暗访发现,一家劣质食品加工窝点藏身闹市区,各种“北京小吃”
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  • 双氧水广泛应用食品工业 专家呼吁尽快明确卫生标准
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    双氧水广泛应用食品工业 专家呼吁尽快明确卫生标准

    采用双氧水对鱼翅、开心果等进行漂白;采用双氧水对牛奶和奶制品杀菌;采用双氧水对面包发酵;采用双氧水对饮用水进行灭菌消毒等等。双氧水
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  • 我国将调整现有标准,添加剂成食品安全最大威胁
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    我国将调整现有标准,添加剂成食品安全最大威胁

    据中央电视台昨天报道,国家发改委、农业部等九个部门近日联合出台了食品国家标准的修订计划,将对现有食品行业的国家标准体系进行调整,保
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  • 食品安全:仅有标准是远不够的
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    食品安全:仅有标准是远不够的

    如果评选2004年年度关键词,“食品安全”肯定榜上有名。单单波及全国的安徽阜阳的奶粉事件,就足以提醒国人我们的食品安全到了何等危险
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  • 开瑞坦息斯敏别同吃
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    开瑞坦息斯敏别同吃

    过敏了,许多人首先想到的就是抗过敏药。药店里常见的抗过敏药有开瑞坦、息斯敏等,有的人觉得只吃一种药好得慢,同时服两种药病好得快。需
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  • 吉林省深入整治药品生产流通秩序纠正医药购销不正之风
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    吉林省深入整治药品生产流通秩序纠正医药购销不正之风发布部门:浙江省食品药品监督管理局发布时间:2003-06-27来源:浙江省食品
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  • 韩继续推动对餐厅实施牛肉原产地标示制度
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    韩继续推动对餐厅实施牛肉原产地标示制度

    韩《联合通讯》16日报称,韩消费者团体、政府有关部门和在野党议员等自2000年起持续推动修改“食品卫生法”,要求对餐厅强制实施牛肉
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    绝大部分的饮料、油类和调味料等都是用瓶罐包装的。目前国际上出现的瓶类包装新技术有:聚酯控氧保鲜瓶美国科学家发明一种方法,即用等离子
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    柠檬酸钠能抑制食品来源细菌生长

    堪萨斯州大学食品安全机构(KSU)研究员们指出,柠檬酸钠能抑制真空包装即食肉中的梭菌生长。通常即食肉制品都会经过加热处理,但是这种
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  • 我省防治非典期间医疗器械监管扎实有效
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    我省防治非典期间医疗器械监管扎实有效

    我省防治非典期间医疗器械监管扎实有效发布部门:浙江省食品药品监督管理局发布时间:2003-06-26来源:浙江省食品药品监督管理局
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    本报讯(记者钱峰)卫生部、农业部近日联合下发通知,要求各级农业、卫生部门加大布病防治投入力度,充实和加强布病防治专业力量,提高布病
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    强生制药研发公司(Johnson & Johnson Pharmaceutical Research & Development,
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    日前,辉瑞公司和日本卫材株式会社联合宣布,一项临床研究表明,与安慰剂相比,其共同销售的阿尔茨海默病治疗药物多奈哌齐(donepez
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    日前,厦门大学、香港大学和汕头大学联合在香港大学流感中心宣布,世界首个禽流感病毒H5N1快速诊断试剂盒研制成功,即将小批量面市。该
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